目的观察党参多糖对实验动物胃肠道功能的影响,以期阐述党参"健脾益胃"的机制。方法 SD雄性大鼠随机分为空白组、阳性对照组(四君子汤浓缩液,7.5 mL·kg-1)和低剂量(50 mg·kg-1)、中剂量(100 mg·kg-1)、高剂量(200 mg·kg-1)党参多糖给药组。每日灌胃给药1次,连续30 d。观察大鼠体重、体重增重、摄食量和食物利用率,测定大鼠的胃蛋白酶活性和排出量;KM雄性小鼠随机分为空白组、阳性对照组(四君子汤浓缩液,15 mL·kg-1)和低剂量(100 mg·kg-1)、中剂量(200 mg·kg-1)、高剂量(400 mg·kg-1)党参多糖给药组、模型对照组。每日灌胃给药1次,连续20 d,进行小鼠小肠运动试验,测定小鼠的炭末推进率。结果党参多糖(200、400 mg·kg-1)对复方地芬诺酯引起的便秘有明显改善作用,党参多糖降低大鼠胃液分泌量,高剂量党参多糖(200 mg·kg-1)明显促进胃蛋白酶排出量,高、中、低剂量均能明显增进大鼠进食量及体重。大鼠胃肠道病理切片观察证明党参多糖具有增加胃黏膜、胃壁厚度,促进十二指肠、空肠微肠毛生长的作用。结论党参多糖具有促进实验小鼠小肠推动,促进实验大鼠生长及提高消化能力的作用。