高职酒店管理专业“双导师”制优势分析

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随着经济一体化的进程,我国酒店业的发展竞争越来越激烈,酒店企业对人才的实践能力的要求越来越高。由此,酒店管理专业人才培养理念更需面向企业、面向专业、面向实践。依托校企合作平台,强化“双导师”管理,通过校内导师与校外导师的有效合作,实现高职酒店管理专业在专业性和职业性上的有效融合,将“双导师”制落到人才培养实处。
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