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本文探讨了以食品专业导向式教学模式为主导,以培养创新创业创新人才为目标,通过教师角色定位,改革教学实验与实践方法,依托校企共建平台,实现主动实践与创新创业思维和能力的培养,将导向式教学理念与模式贯穿在培养食品专业创新创业人才的各个环节.
食品专业导向式教学模式与创新创业人才培养
【摘 要】
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本文探讨了以食品专业导向式教学模式为主导,以培养创新创业创新人才为目标,通过教师角色定位,改革教学实验与实践方法,依托校企共建平台,实现主动实践与创新创业思维和能力
【机 构】
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西华大学生物工程学院食品生物技术重点实验室 四川 成都 610039
【出 处】
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读与写(下旬)
【发表日期】
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2012年11期
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