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本试验分试验组和对照组两个组，试验组日粮：9．5公斤精料、11公斤苜蓿干草和9公斤湿啤酒渣，对照组日粮：9．5公斤精料、18公斤玉米杆、10公斤青杂草、2公斤苜蓿干草和9公斤湿啤酒渣。选用胎次、产犊日期相近的泌乳初、中期的中国荷斯坦奶牛64头，随机分为两组，每组32头。试验期为70天。试验结果表明：用苜蓿干草饲喂奶牛，可使奶牛产奶量，乳脂肪总量，乳蛋白总量，乳糖总量显著性提高。