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鲜茧的冷藏温度和时间对鲜茧品质都会产生影响,从而影响鲜茧生丝的品质。已有部分研究证实了低温存储有利于提高鲜茧生丝品质。但近年来冷藏温度和时间对鲜茧丝产生影响未进行系统而深入地研究。因此,可以通过研究冷藏冷冻温度和时间对鲜茧及鲜茧生丝品质的影响,确定合适的时间和温度,达到提高鲜茧生丝品质的目的。
鲜茧茧丝品质研究进展
【摘 要】
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鲜茧的冷藏温度和时间对鲜茧品质都会产生影响,从而影响鲜茧生丝的品质。已有部分研究证实了低温存储有利于提高鲜茧生丝品质。但近年来冷藏温度和时间对鲜茧丝产生影响未进
【机 构】
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国家蚕桑产业技术体系蚕茧贮运与加工岗位,浙江大学
【出 处】
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蚕学通讯
【发表日期】
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2020年1期
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-18)
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