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两个迷人的传说一个近乎经典的传说在咖啡爱好者之间广为流传：公元十世纪前后，在东非埃塞俄比亚一个名叫“咖法”的地区，老牧人加尔第赶着羊群途经一个山岗，低矮的灌木丛生长着一种红色的浆果，羊儿一见便争抢着啃食起来。不一会儿，羊群竟欢腾跳跃，兴奋异常地喧闹不止。老人目睹此状，大为诧异，便随手采下一些，煮些果汁解渴，谁知才喝下几口，便觉精神振奋，疲劳顿消。这种果实，就是“咖啡”。