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滑菇又称滑子蘑,是低温结实性优质食用菌类,我国主产区主要集中在东北地区,是我国出口创汇的主要食用菌之一,从栽培特性和市场需求看,是一种很有发展前景的食用菌类,已在东北地区普遍栽培。笔者在多年的生产中经常遇到形成的原基和子实体变黑,并有部分子实体腐烂,使商品性状降低或完全丧失商品性,给菇农造成严重的经济损失。当这种症状发生时,菇农误认为是真菌和细菌性病害而盲目喷施药物,症状得不到缓解。笔者经过大量的试验分析得知,是出菇期使用富Fe^2+水所致的生理性病害,并在生产中总结出一些识别经验和防治措施,供广大同仁探