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企业战略是关于企业发展方向、企业未来的目标，实现目标的途径和政策的选择与决策。企业战略管理是关于如何制定、实施、评价和控制企业战略以保证企业有效实现自身目标的艺术与科学。它主要研究企业的功能与责任，所面临的风险与机会，重点探讨企业经营中跨越诸多职能（如：营销、技术、组织、财务、人事等）综合性决策问题，在企业的实际运作中，就是企业战略管理者在对企业外部环境和内在条件分析和预测的基础上，通过制定企业战略并付诸实施，从而确保企业生存和长期稳定发展的过程。