【摘 要】
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目的 了解湖州市大学生人群的营养健康状况及各营养指标间的相关性.方法 用欧姆龙HBF-306身体脂肪测量器对大学生人群进行测量,利用软件SPSS11.5对全部数据进行统计学分析,评
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目的 了解湖州市大学生人群的营养健康状况及各营养指标间的相关性.方法 用欧姆龙HBF-306身体脂肪测量器对大学生人群进行测量,利用软件SPSS11.5对全部数据进行统计学分析,评价营养状况及各指标间相关性.结果 大学生人群男女营养状况有显著差异,消瘦者为19%,隐性肥胖者为16%,肥胖者为3%,其中男生消瘦率显著低于女生,而超重及肥胖率显著高于女生.体重指数、基础代谢、脂肪率、肥胖类型等营养指标均成正相关性,肥胖类型与体重指数相关系数最高为0.826,脂肪率与体重指数相关性为0.558,与基础代谢相关系数为0.236,体重指数与基础代谢的相关系数为0.756.结论 湖州市大学生营养状况较好,消瘦、隐性肥胖及肥胖等营养不均衡的大学生人群不容忽视.需加强大学生营养科普知识宣传教育,改善大学生人群的饮食和生活习惯,均衡膳食,合理运动,提高营养健康水平.
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