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一、发展现状张掖市现有奶牛 186 0头 ,其中成年母牛 12 0 0头 ,犊牛、育成牛 6 6 0头。奶牛主要分布在国营、集体养殖场和农民养殖户中 ,国营、集体养殖场饲养奶牛 50 0头 ,占 2 7%。农民养殖户主要集中在城郊的上秦、梁家墩、长安、新墩四个乡 (镇 )。全市日产鲜奶 50吨。市内现已发展起了一批养殖、加工龙头企业。具有一定规模的奶牛场两家 :市牛场、地区良种奶牛繁殖场。技术设备、人才实力较强 ,随着企业不断深化改革 ,辐射带动功能进一步增强。乳品加工的龙头企业一家 :市乳品厂。近年来狠