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为揭示油茶（Camellia oleifera Abel）硬脂酰-ACP脱饱和酶（SAD）基因（即Co SAD基因）的功能,构建了该基因的原核表达载体p ET28b-Co SAD、植物表达载体p BI121-Co SAD和RNA干扰载体p BI121-Co SAD RNAi,并采用PCR扩增及双酶切方法对3类载体进行鉴定;在此基础上,对原核表达载体中的Co SAD基因进行诱导表达分析,并对p BI121-Co SAD转化的拟南芥〔Arabidopsis thaliana（Linn.）Heynh.〕sad突