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引起鱼类气泡病的主要原因，是在水中含有过多的氧气和氮气，在这种情况下，对鱼类最为危险的是水中出现过剩的单个氮分子。水中氧气过饱和的极限程度有达250-300％的情况，这在自然界为数极少，且持续时间也极为短促。通过试验和文献资料证明，水中含氮量的饱和度，对鱼类的生长影响按百分率来说：鲤鱼不宜超过115％，鲑鱼不宜超过110-115％．在鱼卵的人工孵化的beisca装置中，以及上述鱼类的仔鱼，均不得超过105-108％。