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桔梗[Platycodon grandiflorum（Jacq．）A．Dc．]为多年生草本植物，全国各地均有分布，主产于山东、江苏、安徽、浙江、四川、吉林等省。桔梗有肥大肉质根系，是我国常用根类中药，具有祛痰止咳、消肿排脓之功效；延边朝鲜族加工的桔梗咸菜是著名小菜。
桔梗规范化栽培与加工
【摘 要】
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桔梗[Platycodon grandiflorum（Jacq．）A．Dc．]为多年生草本植物，全国各地均有分布，主产于山东、江苏、安徽、浙江、四川、吉林等省。桔梗有肥大肉质根系，是我国常用根类中药，具有祛痰止
【机 构】
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吉林农业科技学院
【出 处】
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特种经济动植物
【发表日期】
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2009年11期
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