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采用东方拟无枝酸菌V19-07发酵产万古霉素,通过单因素实验对发酵工艺进行了优化,确定最优发酵工艺为:发酵温度28℃、发酵液pH值7.2、通气量1.0 vvm、溶解氧浓度10%。该工艺经50 L发酵罐验证,平均发酵效价达14117 U·mL-1,产量较优化前提高18.8%,可用于规模化生产。
东方拟无枝酸菌产万古霉素发酵工艺优化
【摘 要】
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采用东方拟无枝酸菌V19-07发酵产万古霉素,通过单因素实验对发酵工艺进行了优化,确定最优发酵工艺为:发酵温度28℃、发酵液pH值7.2、通气量1.0 vvm、溶解氧浓度10%。该工艺经50 L发酵罐验证,平均发酵效价达14117 U·mL-1,产量较优化前提高18.8%,可用于规模化生产。
【机 构】
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微生物药物国家工程研究中心河北省工业微生物代谢工程技术研究中心华北制药集团新药研究开发有限责任公司,华北制药华胜有限公司
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2021年6期
【基金项目】
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河北省科技研发平台建设专项(199676154H)。
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