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环氧化物水解酶可催化制备高光学纯度的环氧化物及邻二醇等高价值手性药物中间体。本研究采用RT-PCR和THSO-PCR扩增侧翼未知DNA序列技术从绿豆(Vignaradiata)中克隆了一种新型环氧化物水解酶VrEH3的基因Vreh3,Vreh3编码区DNA序列长度为1178bp,包含2个142bp和79bp的内含子,以及957bp的开放阅读框,编码318个氨基酸。VrEH3的理论相对分子质量和等电点分别为36.2×103和5.59;保守的催化三联体为Asp101-Asp262-His297。将V