【摘 要】
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二、美国:食品——纤维体系美国的农业产业化程度非常高。农业产业化产前、产后各部门之间以各种各样的方式形成了不可分割的产业体系。美国的农业产业化有两个显著特点:一是
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二、美国:食品——纤维体系美国的农业产业化程度非常高。农业产业化产前、产后各部门之间以各种各样的方式形成了不可分割的产业体系。美国的农业产业化有两个显著特点:一是以家庭农场为基本细胞。美国农业生产历来以家庭农场为主,目前,私人业主或家庭农场占86％,合伙农场占10％,公司农场占3％,其他占1％。由于许多合伙农场和公司农场也是以家庭为依托的,所以约99％的美国农场实际上都是家庭农场;二是随着农场规模的扩大和农业生产力的发展,在农业和各个领域内相继出现了大批为农业服务的各种
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