【摘 要】
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目的：研究苹果籽仁油对高脂血症模型大鼠血脂、主动脉组织形态学及肝组织抗氧化活性的影响．方法：50只SD大鼠随机分为5组（n=10），即正常对照组、高脂血症模型组、调和油对照组（2．5mL／kg），
【机 构】
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陕西师范大学生命科学院,武警工程学院经济系,西安医学院科研中心
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目的：研究苹果籽仁油对高脂血症模型大鼠血脂、主动脉组织形态学及肝组织抗氧化活性的影响．方法：50只SD大鼠随机分为5组（n=10），即正常对照组、高脂血症模型组、调和油对照组（2．5mL／kg），苹果籽油小剂量组（0．5mL／kg），苹果籽油大剂量组（2．5mL／kg），正常对照组普通饲料喂养，其余四组均高脂饲料喂养，油组同时给予各种油灌胃，10wk后断颈取血，全自动生化分析仪测定各组动物血脂，HE染色做病理切片观察大鼠主动脉形态学变化，同时测定肝组织超氧化物歧化酶（SOD），过氧化氢酶（CAT）活性及抑
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