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南京市餐厨垃圾收运处置现状与资源化利用对策
南京市餐厨垃圾收运处置现状与资源化利用对策
来源 :资源节约与环保 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yaqi007666
【摘 要】
:
随着南京城市快速发展,餐饮业规模不断扩大,餐厨垃圾大量产生,给居民食品安全带来了巨大隐患.本文通过对南京市餐厨垃圾收运现状及存在的问题进行了分析,并根据南京市实际情
【作 者】
:
单福征
【机 构】
:
上海环境卫生工程设计院
【出 处】
:
资源节约与环保
【发表日期】
:
2014年3期
【关键词】
:
餐厨垃圾
收运处置
资源化利用
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随着南京城市快速发展,餐饮业规模不断扩大,餐厨垃圾大量产生,给居民食品安全带来了巨大隐患.本文通过对南京市餐厨垃圾收运现状及存在的问题进行了分析,并根据南京市实际情况,提出“相对集中与就地处置”相结合,多种处置工艺并存的处置模式,将有效提高南京市餐厨垃圾的资源化利用水平.
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