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随着美国葡萄酒市场需求量的持续高涨,在美国东部欧亚种葡萄栽培面积也随之不断扩大.因为欧亚种葡萄的抗寒性普遍较弱,而在寒冷地区种植的一些抗寒性能不明的新品种,导致了频繁的冬季冻害,产量受到很大损失.为此,本实验对欧洲、南非等地主栽的23个酿酒葡萄品种的初芽抗寒性展开了研究分析,并利用3种统计方法。