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怎样建立准确的农产品内在质量的近红外光谱预测模型,一直是国内外近红外光谱分析者的研究重点,而现有的农产品近红外光谱数据建立光谱预测模型时,都要面临选择合适的光谱谱区的问题。本研究提出一种间隔偏最小二乘法的农产品近红外光谱谱区选择方法,并将其应用于建立苹果糖度近红外光谱模型。结果表明,该方法可以减小建模运算时间,剔除噪声过大的谱区,使最终建立的农产品品质检测近红外光谱模型的预测能力和精度更高。