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进口菜籽由于含油量高，含水分少，如操作不当，会造成预榨成饼难，粉末高度等情况，给浸出带来难度，采取将进口菜籽与国产菜籽按一定比例混配，将冷饼（或湿粕）混入轧坯后的进口菜籽生坯中等措施，调节料坯水分，解决了以上问题，降低了粕中残油。
适用于进口菜籽的预榨工艺探讨
【摘 要】
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进口菜籽由于含油量高，含水分少，如操作不当，会造成预榨成饼难，粉末高度等情况，给浸出带来难度，采取将进口菜籽与国产菜籽按一定比例混配，将冷饼（或湿粕）混入轧坯后的进口菜籽生坯中等
【机 构】
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浙江省粮油食品工贸公司,浙江省海宁实验油厂
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1999年3期
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