生嚼大枣预防胆结石

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造成胆结石的主要原因是胆固醇高,医学证明,如果能将胆固醇溶于胆汁,就不易引发结石了.谈起预防胆结石的食疗法,生嚼大枣算是一种较好的食疗办法.因为大枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸.而且枣属于天然食品,比人工合成的维生素C药片更容易被吸收,对人体也不会产生毒副作用.
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