【摘 要】
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试验旨在研究维生素C(VC)和维生素E(VE)对氧化应激略阳乌鸡抗氧化及免疫性能的影响。将80只45周龄雄性略阳乌鸡随机分为5组,每组4个重复,每重复4只。正、负对照组饲喂玉米-豆
【基金项目】
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中央高校基本科研业务费专项(Z109021127);陕西省科技攻关项目(2014K01-18-04)
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试验旨在研究维生素C(VC)和维生素E(VE)对氧化应激略阳乌鸡抗氧化及免疫性能的影响。将80只45周龄雄性略阳乌鸡随机分为5组,每组4个重复,每重复4只。正、负对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别饲喂添加300 mg/kg VC、200 mg/kgVE、300 mg/kg VC+200 mg/kg VE的基础日粮。饲养试验开始后第15天,正对照组和试验组分别腹部皮下注射地塞米松(DEX)4 mg/kg体重,隔日注射3次;负对照组注射同等体积生理盐水。试验期为5周。结果表明:第5周末联合添加VC和VE使氧化应激公鸡血清丙二醛含量显著降低(P<0.05),超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05),DEX使血清谷草转氨酶活性显著升高(P<0.05),且补饲维生素能缓解这种不良作用(P<0.05);第5周末,DEX对公鸡血清IgM水平有显著抑制作用(P<0.05),而VC和VE对公鸡的联合添加有缓解DEX引起的免疫抑制作用(P>0.05)。由此可见,日粮中添加300 mg/kg VC和200 mg/kgVE对氧化应激略阳乌鸡抗氧化和免疫性能有改善作用。
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