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为了促进中国酿酒产业供给侧结构性改革,积极倡导"工匠精神",总结近年来的成果和经验,表彰在产业发展过程中作出突出贡献的企业和个人,保障中国酒业健康、平稳、可持续发展。根据《中国酒业"仪狄奖"评选办法》,中国酒业协会于2016年2月启动了第二届中国酒业"仪狄奖"申报工作。本次申报采取自愿申报、专家评审的方式,共设立集体奖四项:经济效益奖、科技创新奖、