论文部分内容阅读
作为食品增稠剂的瓜尔豆胶、田菁胶和胡麻胶,蛋白质指标是质量标准中的一项重要指标.本文介绍了凯氏定氮法和燃烧热导法两种蛋白质含量测定方法,并对这两种方法进行比较,说明二者都适合测定瓜尔豆胶、田菁胶和胡麻胶的蛋白质含量.
食品增稠剂蛋白质含量测定方法
【摘 要】
：
作为食品增稠剂的瓜尔豆胶、田菁胶和胡麻胶,蛋白质指标是质量标准中的一项重要指标.本文介绍了凯氏定氮法和燃烧热导法两种蛋白质含量测定方法,并对这两种方法进行比较,说明
【机 构】
：
北京矿冶研究总院
【出 处】
：
矿冶
【发表日期】
：
2001年3期
其他文献
左旋千金藤碱(l-STP)具有明显的中枢抑制作用,显著减少小鼠自发活动,对戊巴比妥钠有明显协同作用,增加小鼠对缺氧的耐受能力。l-STP还能对抗阿朴吗啡诱发的大鼠定向行为。实
本文介绍了卡尔曼滤波法在分光光度法中同时测定的原理。用该法对克感敏片中三主药非那西汀、氨基比林和咖啡因的含量进行了同时测定,所得平均回收率置信区间分别为100.2
<正> 丹参(Salvia miltiorrhiza)具有活血化瘀、理气开窍,扩张血管与增加冠动脉血流量的作用。其水溶性成分为丹参素,原儿茶醛等。丹参脂质体,临床上用于预防手术病人的肠粘
本文合成了12个3,4-二取代芳脂胺类化合物。其中化合物Ⅰ_(a-e)以取代芳醛与3,4-二取代苯乙胺缩合,还原后成盐;化合物Ⅲa-e以3,4-二取代苯甲醛与相应的胺同法制备;化合物Ⅱa,
<正> 在新药物研究中,用定量药物设计的方法来缩短合成和筛选的过程,已经得到越来越多的研究工作者的赞同。在进行定量药物设计时,首先必须有一系列具有同一母核的化合物
<正> 唐松草属植物Thalictrum L.含双苄基异喹啉生物碱(简称BBI),具有抗肿瘤和钙拮抗等药理作用。为寻找天然活性成分,我们对城口唐松草Thalictrum fargesii Franch.的地下部
考察了十二胺浮体选系中淀粉及其与Ｐｂ＾２＋对人表五类结构的９种硅酸盐矿物的抑制和用，通过Ｘ线光电能谱及矿物ξ电位测定，从矿物晶体化学的角度探讨了淀粉及其与Ｐｂ＾２＋对不同结构硅酸盐矿物的抑
ＢＷ－９５型智能注射式加药机由专利技术的４台注射泵和以ＭＣＳ－８０３１单片机为核心的控制系统两部分组成，具有测速、调速药量给定，时间、瞬时药量和累计药量显示，定时打印等功能。它可以从键盘上加药量
讨论了生活用水的分类、用水标准和健康饮水等问题，对目前给水净化技术进行了综述和分析。在此基础上，从建立合适的水质标准体系、净水工艺技术、监测管理等方面对供水发展趋势
ＣＴＢ - 12 30永磁中磁机是北京矿冶研究总院研制的大规模中磁机 ,具有国际领先水平。ＣＴＢ -12 30中磁机结构合理、性能良好 ,特别是操作方便 ,是一种普遍受工人欢迎的选矿设备。大规