女性滋补的良药——熟地及其食疗方

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熟地又叫熟地黄、大熟地,是玄参科植物地黄的干燥根。临床研究发现,熟地中含有梓醇、地黄素、甘露醇、维生素A、5—羟甲基糖醛、糖类及氨基酸等成分,具有强心、利尿、降血糖和增强免疫力等功效。中医认为,熟地味甘、性温、质润,可入肝经、肾经,具有补血滋阴,补精益髓的功效。
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