【摘 要】
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黄花菜是一种具有极高营养价值的植物,同时也是较为常见的药食两种植物,其内部富含丰富的营养物质,比如可溶性蛋白、总糖等.但是,有诸多研究人员提出不同产地下种植所得黄花菜内部营养成分不同,进而导致不同产地生产的黄花菜受到不平等“待遇”.特此,本项研究针对不同产地黄花菜中营养成分进行检测,并作出如下报告.
【机 构】
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大同市综合检验检测中心,山西 大同 037000
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黄花菜是一种具有极高营养价值的植物,同时也是较为常见的药食两种植物,其内部富含丰富的营养物质,比如可溶性蛋白、总糖等.但是,有诸多研究人员提出不同产地下种植所得黄花菜内部营养成分不同,进而导致不同产地生产的黄花菜受到不平等“待遇”.特此,本项研究针对不同产地黄花菜中营养成分进行检测,并作出如下报告.
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