A Neural Based Modeling Approach for Drying Kinetics Analysis of Mint Branches and Their Fractions (

来源 :化学工程与科学期刊(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：loogog

【摘要】

：

This work is aimed at investigating regular mint (Mentha × villosa) drying behavior and assessing how the heterogeneous composition of plants affects their

【作者】

：

Aline de Holanda Rosanova Gust

【机构】

：

GraduateProgramofChemicalEngineering,oCarlos,oCarlos,ChemicalEngineeringDepartment,oCarlos,oCarlos

【出处】

：

化学工程与科学期刊(英文)

【发表日期】

：

2017年2期

【关键词】

：

Aromatic HERBS Regular MINT BRANCHES STEMS Sorption Isotherms OVEN Drying Artifi

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This work is aimed at investigating regular mint (Mentha × villosa) drying behavior and assessing how the heterogeneous composition of plants affects their drying kinetics. Drying kinetics and sorption isotherms were evaluated for whole branches and

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