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嗜酸性粒细胞性食管炎（eosinophilic esophagitis,Eo E）是一种与Th2细胞功能相关的慢性炎症性疾病。其致病原因尚不明确,多与食物等变应原有关,常伴发湿疹、哮喘等变应性疾病,有家族聚集性,目前认为与环境、遗传、免疫异常有关。目前以3D作为核心治疗方案,即饮食、药物、食管扩张术。治疗的疗效及安全性有待进一步考证。