杂色云芝菌产漆酶条件优化及其对碱性紫5BN的降解

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通过实验对杂色云芝菌产漆酶的发酵条件进行了优化,结果表明杂色云芝菌产漆酶的最佳发酵条件为:以质量浓度为15g/L的羧甲基纤维素钠和质量浓度为1.25g/L的葡萄糖作为复合碳源,以质量浓度为15g/L的酵母膏作为氮源,在发酵72h时加入浓度为2mmol/L的2,5-二甲基苯胺,发酵96h时加入浓度为2mmol/L的Cu^2+。发酵培养168h后酶活力达到3319.2U/mL。采用该菌株产漆酶对碱性紫5BN溶液进行脱色处理,当漆酶粗酶液酶活力为0.01U/mL时,反应10h,脱色率可达93.91%。
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