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在世界烹饪大家族里,有三大菜系:中国菜系,或称东方菜系,以中国烹饪为中心;法国菜系,或称西方菜系,以法国烹饪为中心;土耳其菜系,或称清真菜系,以土耳其烹饪为中心.
锅中文化
【摘 要】
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在世界烹饪大家族里,有三大菜系:中国菜系,或称东方菜系,以中国烹饪为中心;法国菜系,或称西方菜系,以法国烹饪为中心;土耳其菜系,或称清真菜系,以土耳其烹饪为中心.
【出 处】
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特别健康
【发表日期】
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2013年8期
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