【摘 要】
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为研究采用富硒土壤覆土对大杯蕈、黑皮鸡枞、灰树花3种食用菌硒含量的影响,检测栽培菌棒、灌溉水、栽培土壤和各品种食用菌采收前、中、后期子实体的硒含量,结果表明,不同食
【机 构】
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广西贺州市八步区农业科学研究所,广西贺州市八步区农业局,广西贺州国科农业科技开发有限公司
【基金项目】
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国家现代农业产业体系广西食用菌创新团队贺州综合试验站专项;贺州市科技成果推广与产业化示范项目资金(贺科产1608025)
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为研究采用富硒土壤覆土对大杯蕈、黑皮鸡枞、灰树花3种食用菌硒含量的影响,检测栽培菌棒、灌溉水、栽培土壤和各品种食用菌采收前、中、后期子实体的硒含量,结果表明,不同食用菌品种对硒的富集能力不同,其中大杯蕈最强,前中后期硒含量平均为0.154 mg/kg,其次为灰树花硒含量平均为0.085 mg/kg,最差的是黑皮鸡枞硒含量平均为0.025 mg/kg。
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