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泥鳅是深受广大消费者欢迎的名优鱼类.每年的秋季,特别是稻田放水时,泥鳅大量集中上市,价格很低.而其它季节,泥鳅价格较高.如果在秋季稻田放水、泥鳅价格较低时,收购泥鳅暂养越冬,在冬季或春季价格较高时销售,赚取差价,则可获得较高的经济效益.因此,泥鳅暂养越冬不失为一条好的致富门路.以下介绍泥鳅暂养越冬的方法.