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牛磺酸具有独特的药物保健生物学功能,其制备方法很多,通过试验分析比较,确定了等电点法从文蛤中提取牛磺酸的新方法。该法具有简单快捷,条件易控,无污染,产率高,投入少等优点,为牛磺酸的提取开辟了一条新途径。并对牛磺酸的抗癌、降血压、降血糖、抗衰老和营养保健等生物学功能在医学领域的应用进行了讨论。
等电点法提取文蛤中牛磺酸及其药物保健功能研究
【摘 要】
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牛磺酸具有独特的药物保健生物学功能,其制备方法很多,通过试验分析比较,确定了等电点法从文蛤中提取牛磺酸的新方法。该法具有简单快捷,条件易控,无污染,产率高,投入少等优
【机 构】
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渤海大学
【出 处】
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辽宁石油化工大学学报
【发表日期】
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2008年04期
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