目的：从中医理论、临床和实验三个方面探讨小儿厌食症的病因、发病机制及治疗方法。结合现代中药药理研究，为小儿厌食症的治疗寻找有效的方剂。方法：提出了小儿厌食症的主要病理机制是脾胃不和，拟议的规则是滞脾，胃的消化和遣药组成参苍健胃方。小儿厌食症，临床治疗37例，与小儿消食片33例对照组比较。两组均治疗2个疗程（8周），症状、体征及血红蛋白、尿 D－木糖排泄率、唾液 SIgA、头发中锌、铁、钙的含量综合评价内容。采用实验研究中建模与仿真方法对大鼠造模，并对治疗组，对照组和模型组和空白对照组大鼠的摄食量、胃液量、胃蛋白酶活性及胃窦、血浆胃泌素含量观察和分析。结果：实验结果表明，在食物、胃酸量、胃蛋白酶活性及胃窦，血浆胃泌素含量等，与模型组、对照组相比，治疗组存在显著性差异（P ＜0．05）。结论：参苍健胃方治疗本病不仅具有很好的临床疗效。并结合实验研究，从整体调整、微量元素、免疫因素、胃肠激素和消化酶等方面揭示了该方的机制。