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以Ｈｇ＾２＋对莼菜冬芽进行处理，观察叶的显微结构变化，观察到在处理后的短时期内，冬芽的老叶片、叶柄、幼叶等结构与对照的相应部位无明显差异，所含的淀粉粒也与对照中所含数量相当；但是长时间处理时，观察到老叶的栅栏组织、海绵组织均受到破坏，叶肉细胞解体，细胞内含物流入胞间隙；叶柄结构不受影响，只是原来含有的大量淀粉粒消失殆尽；幼叶的结构受影响不大，但其所含淀粉粒却大大减少，尤其以上表皮下一层细胞中淀粉粒