【摘 要】
：
利用乳酸菌和枯草芽孢杆菌对豆粕进行固态发酵,通过优化豆粕发酵工艺参数,研究发酵条件对豆粕发酵品质的影响,并对不同批次和不同厂家的产品进行分析,为选择发酵豆粕产品提供
【机 构】
：
河南普爱饲料股份有限公司,河南农业大学牧医工程学院
【基金项目】
：
河南省成果转化项目(082201180001)
论文部分内容阅读
利用乳酸菌和枯草芽孢杆菌对豆粕进行固态发酵,通过优化豆粕发酵工艺参数,研究发酵条件对豆粕发酵品质的影响,并对不同批次和不同厂家的产品进行分析,为选择发酵豆粕产品提供参考。结果表明,在实验室培养条件下,乳酸菌和枯草芽孢杆菌的最佳接种菌龄分别是24 h和36 h;在1000 L发酵罐培养条件下,乳酸菌和枯草芽孢杆菌的最佳接种菌龄均为18 h。通过单因素和正交试验分析,优化产蛋白酶培养基为:豆粕92.85%、麸皮4.64%、玉米粉2.32%、葡萄糖0.19%,料水比1∶0.6,枯草芽孢杆菌和乳酸菌接种比为2∶3,接种量为4 mL/100 g。通过对发酵产品分析,生物降解是去除抗原蛋白最有效的方法。
其他文献
本文从书目的角度，利用考证、统计、比较、分析的方法，从正史目录和后人的补志目录两个方面，系统地研究了从《汉书·艺文志》至《宋史·艺文志》的“易”类书目存亡残缺的变化和
运用简单相关、方差分析和主成分聚类统计分析方法,研究了曲靖烟区主栽烤烟品种初烤烟叶外观质量、化学成分和评吸质量与种植海拔高度的关系,结果表明:(1)K326、红大、云烟97
<正> 时下,又是民工进城求职的高峰,求职者要提高警惕,谨防上当受骗。下面是一些常见的虚假招聘形式:爆炸式招聘:一次招人过百,岗位从部门经理到下属员工一线贯穿,除非是新建
我国是燃煤大国，汞污染严重，其危害性已被广泛关注。为了实现汞的有效控制，对燃煤电厂汞的形态分布和监测方法进行了介绍，并对监测方法中常用的安大略法和固体吸附法做了详细分析
金属腐蚀可以显著影响工业设备的正常运转,尤其是对处在特殊环境如海洋中的工业设备,在这些环境中虽然使用大量的不锈钢材料进行防腐蚀,但腐蚀仍然不断发生,因此研究易腐蚀环
基于云计算的医疗数据处理系统作为智慧医疗重要的一部分,在整个智慧医疗总架构的软服务方面起到了关键性的作用,主要研究的内容是系统的数据收集、数据挖掘和数据访问方面的
经济全球化背景下的中国企业,在经历了08年金融危机后的持续低迷和缓慢复苏以后,又掀起了新的一轮海外并购的浪潮,“走出去”战略成为越来越多优秀企业开疆辟土的法宝,扩大规
我国工业化和城市化的不断发展促使当前我国经济发展重心正逐步从沿海地区向内陆地区延伸。大力发展内河航运,充分发挥其运能大、资源消耗低等优点,是促进我国经济可持续发展
注意义务理论在侵权法中占有重要地位,其体现了安全优先、兼顾自由的立法理念,与物理空间中的注意义务一样,注意义务对保护网络空间同样具有重要作用,它对平衡权利人、网络服
概述了世界花卉产业的发展现状,指出了花卉产业在全球迅速发展的背景、主要原因、发展的现状特征及花卉发展先进国家的经验。