水生动物中黄曲霉毒素的代谢及毒性研究(六)

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(上接第16期)3.9致癌性在哺乳动物和鱼类的肝细胞中,食物源的AFB1是最主要的前致癌物,它经历一系列的化学生物转化,最终成为致癌物(Wogan,1992;Dragan和Pitot,1993)。 (On the 16th) 3.9 Carcinogenicity AFB1 is the most important pro-carcinogen in mammalian and fish liver cells and undergoes a series of chemical biotransformations that eventually become carcinogens (Wogan, 1992 ; Dragan and Pitot, 1993).
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