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目前，非酒精性脂肪性肝病（nonalcoholic fatty liver diseases，NAFLD）是指除外酒精和其他明确损肝因素所致的、以弥漫性肝细胞大泡性脂肪变为主要特征的临床病理综合征，包括单纯性脂肪肝以及由其演变的脂肪性肝炎和肝硬化．胰岛素抵抗（insulin resistance,IR）和遗传易感性与其发病关系密切。流行病学显示，本病平均累及世界人口的10％～24％，在肥胖人群中的患病率高达57％～74％，明显超过乙型肝炎、丙型肝炎及酒精性肝病的患病率，已成为最常见的肝病。近年来我国及亚太