在以欧盟为代表的欧洲市场上，转基因食品受关注的程度丝毫不亚于有机食品，但两类产品却面临“冰火两重天”的待遇。“有机”旗号高高飘扬，转基因食品却仍然徘徊在市场门外，前途未
人们对食品安全的日益关注,使过去一向被消费者忽视的甜味剂市场,也在悄然变脸--主打天然牌.在我国,除了甘蔗糖、甜菜糖、玉米糖浆及蜂蜜外,被批准使用的甜味剂有十几种,主要
由于酿造工业的不断集中，以及大型啤酒集团就品种和种植地域更为灵活的采购策略，我们很难对未来酒花产量做出长期的预计。
阜阳奶粉的事情刚过没多久,雀巢碘超标奶粉、光明"回锅"奶等一系列于乳品行业不利的消息又被报道出来,这使我不得不开始佩服起我的媒体同行们的敬业精神.曝光问题企业及其产
继2009年联手举办获得巨大成功后，2010中国糖果文化节、第七届中国国际甜食及休闲食品展览会将再度同期举行，与广大生产商、经销商、零售商及终端消费者共同见证中国甜食与休闲
在乙酸-乙酸钠缓冲液中，槲皮素（QCT）和钨（Ⅵ）形成二元荧光络合物。激发波长和发射波长分别为430nm和500nm时，发射荧光强度和槲皮素的浓度在3．2×10^-7-～5．76×10^-6mol／L的范围
荷兰皇家帝斯曼集团2006年上半年业绩斐然，第二季度营业利润迭2亿3千4百万欧元，比去年同期增加11％，净利润达到1亿5千7百万欧元。比去年同期上升了18％。这一增长得益于公司在全球范
中国是啤酒生产大国，也是消费大国。全国啤酒年产量3000万吨，实际消费量2200万吨。规模以上的啤酒厂有500多家，60％的产量在10万吨以下，真正的全国性啤酒品牌只有5家，分别是青岛啤酒
此次，欧盟再次将展会作为中欧食品交流的平台，组织欧盟企业参展。欧盟驻华大Serge ABOU先生出席并为特别设立的“欧洲好味道”展区揭幕，该展区中展示欧盟各成员国的特色农产品和