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婴幼儿生长发育较快，由于各种不良生活习惯及其它因素的影响，常出现一种或多种营养素的摄入不足。最常见的是维生素D的产生和摄入不足，体内钙、磷代谢失常。出现维生素D缺乏性佝偻病（以下简称佝偻病），这是小儿时期最常见的疾病之一。这些患儿通常伴有其它营养素的缺乏，以锌缺乏最为常见，表现为厌食、生长发育缓慢及反复呼吸道感染等症状。