【摘 要】
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以草酸为催化剂,乙酰乙酸乙酯与乙二醇反应合成苹果酯.考察了草酸催化剂用量、原料摩尔比、反应时间诸因素对苹果酯产品收率的影响.实验结果表明,草酸是合成苹果酯的良好催化
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以草酸为催化剂,乙酰乙酸乙酯与乙二醇反应合成苹果酯.考察了草酸催化剂用量、原料摩尔比、反应时间诸因素对苹果酯产品收率的影响.实验结果表明,草酸是合成苹果酯的良好催化剂,在乙酰乙酸乙酯与乙二醇摩尔比为 1:1.2,催化剂用量为反应物总量的1.3%,苯为带水剂,其用量为 30 mL,反应时间 4 h的优化条件下,苹果酯的收率达85.2%.
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