【摘 要】
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当前我国酒店业的内部竞争十分激烈,为了在激烈的竞争中求得生存和发展,酒店必须通过改进内部管理提高服务质量。要提高服务质量,关键在于抓好培训,这是酒店管理的中心与基础
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当前我国酒店业的内部竞争十分激烈,为了在激烈的竞争中求得生存和发展,酒店必须通过改进内部管理提高服务质量。要提高服务质量,关键在于抓好培训,这是酒店管理的中心与基础。培训是企业赢得竞争优势的路径依赖,是一种最有价值的双赢投资,是实现企业管理目标的根本保证,是企业参与知识经济时代竞争的必然选择。因此急需构建一种新的适合未来发展与竞争的培训体系,从而提高企业培训效果和员工的整体素质。
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