绿壳蛋土鸡若干种质特性的研究

来源 :云南畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:L936355705
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实验对绿壳蛋土鸡生长发育等有关特性进行观测 ,结果表明 :公鸡的生长速度比母鸡快 ,到 13周龄时公母鸡体重分别为 135 5g和 10 6 7g ;公鸡的胫长、胫围、龙骨长、胸角测定值高于母鸡 ,而体斜长、胸围、胸宽、胸深公母鸡相差不大 ;上述各体尺与体重的相关系数分别为 - 0 6 2 3、0 2 78、0 86 8、- 0 0 13、- 0 0 81、0 5 85、0 6 0 8和 0 10 8;13周龄公母鸡在屠宰性状方面存在差异 ,公鸡的腿肌率、胸肌率、翅膀率、全净膛率和半净膛率分别为 2 6 2 %、18 3%、13 8%、89 2 %和 70 9% ,母鸡为 19 4 %、13 9%、11 0 %、90 4 %和 72 5 % ,公鸡的腿肌率、胸肌率和翅膀率高于母鸡 ,而半净膛率和全净膛率却比母鸡低
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