上海市海产品市场的麻痹性贝毒检测和分析

来源 :毒理学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：champhorse

【摘要】

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近年来，我国沿海赤潮暴发频繁。赤潮不仅破坏海洋渔业资源和生产，恶化海洋环境，更严重的是，有些赤潮种类能产生毒素，在海产品体内长期富集，当人们食用赤潮毒素污染的海产品后就可能

【作者】

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邬建勇王金辉程祥圣

【机构】

：

国家海洋局东海环境监测中心

【出处】

：

毒理学杂志

【发表日期】

：

2006年1期

【关键词】

：

麻痹性贝毒 HPLC 海产品上海市

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近年来，我国沿海赤潮暴发频繁。赤潮不仅破坏海洋渔业资源和生产，恶化海洋环境，更严重的是，有些赤潮种类能产生毒素，在海产品体内长期富集，当人们食用赤潮毒素污染的海产品后就可能出现中毒现象甚至死亡。根据对人类的中度症状和机制差异可将赤潮毒素分为以下5种：麻痹性贝毒（paralytic shellfish poisoning，PSP）、腹泻性贝毒（diarrhetic shellfish poisoning，DSP）、记忆缺失性贝毒（amnesia shellfish poisoning，ASP）、

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