张玉亭自幼承家学砚边习磨，上世纪80年代初戎军湘西，次年调入北京工作。在70年代，他创作的毛泽东画像《曙光》，奠定了他走向画坛的第一步。1987年，他毕业于中央美术学院国画系，后又深造于解放军艺术学院美术系研究生班，师从白雪石、秦岭云、刘大为等著名画家。
　　了解张玉亭的人都知其画品如人品，1989年5月应日本康老会邀请，他携16米巨幅画卷《黄山松涛》赴日本大阪参展并获“友好奖”，同年7月此画卷被日本牛郎集团公司收藏，同时应中日友协邀请，将《雨洗玉面倾国色》画卷作为国家礼品赠送日本。1990年他的作品两度赴新加坡，参加东方艺术节大展，6尺画卷《国色天香》被新加坡华人艺术联合会收藏，同年其作品《甜》被中国美术馆收藏。1990年他向十一届亚洲运动会赠画10幅。1991年创作的4米《大漠风云》被法国收藏家刘杰臣（华侨）收藏。1994年参加“毛泽东诞辰100周年美术作品展”，并获优秀奖。1995年获中国人民解放军总政治部颁发的“军地两用人才奖”。1996年其作品《望鲁南风云》获中国“运酒杯”美术作品特等奖。1997年其作品《巅之英》入选中国人民解放军建军70周年美术作品展，并在中国美术馆展出。著名书法家、时任中国书法家协会副主席的李铎先生为他的作品题词“玉经磨琢方成器，亭雍松荷始脱尘”。
　　张玉亭还为总参、总政、国防大学、海军、空军和全国部分省市以及五洲大酒店、中华航天博物馆、军事科学院、南京友谊公司、景德镇陶瓷工艺美术厂、毛主席纪念堂、人民大会堂、黄山宾馆等300多家单位和16位中央领导人作画，作品被53位将军收藏，并得到高度赞扬和相关题词。
　　张玉亭的作品多次参加全国、全军以及北京市和其他省、市美术作品展，近年作品多次在新加坡、马来西亚、法国、比利时、沙特阿拉伯等国家参展并获奖，多幅作品被中国多家报刊登载。
　　如今，张玉亭悟有所得，名扬四海，可谓已成大器。