【摘 要】
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11年前,杜赢是福建省福鼎市赤溪村第一个走出山村的大学生。令乡亲们费解的是,他大学毕业后没有留在城市工作,而是选择回乡从事白茶生产工作。对杜赢来说,回乡创业并非一时冲
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11年前,杜赢是福建省福鼎市赤溪村第一个走出山村的大学生。令乡亲们费解的是,他大学毕业后没有留在城市工作,而是选择回乡从事白茶生产工作。对杜赢来说,回乡创业并非一时冲动,而是深思熟虑的结果。他说,2013年以前,福鼎当地以产绿茶为主。白茶与绿茶的制作工艺不同,虽然赤溪村家家户户都有几亩茶园,但村里没有白茶加工厂,茶叶没法就地消化,村民得肩挑手提到外地出售。
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