【摘 要】
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即将消失的霞浦特色民间工艺——“糖塔”,是福建省宁德市霞浦县民间食品工艺中的一朵奇葩.每年8月15中秋节霞浦特有的一项民间民俗活动即是制造糖塔.随着人们生活水平的提升
【机 构】
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福建省宁德市霞浦县实验小学,福建 宁德,355100
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即将消失的霞浦特色民间工艺——“糖塔”,是福建省宁德市霞浦县民间食品工艺中的一朵奇葩.每年8月15中秋节霞浦特有的一项民间民俗活动即是制造糖塔.随着人们生活水平的提升,糖塔渐渐地消失在人们的视野之中.成为濒临灭亡的珍稀民俗文化遗产,拯救糖塔要从小学生的认识与理解做起,让糖塔文化进入课堂的实践任重道远.
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