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午餐是幼儿在园一日生活的重要环节之一,愉快的就餐情绪及良好的生活常规能促进幼儿身心健康发展.针对幼儿特点及身心发展规律,帮助幼儿养成良好的就餐习惯和生活常规,成为我们当前教育必须要探讨研究的话题. 《3～6岁儿童学习与发展指南》(下称《指南》)健康领域中指出:3～6岁幼儿手部精细动作处于发展的关键期,手部的精细动作包括指尖动作、手指屈伸、手眼协调等局部动作,发展幼儿精细动作对其实现自身发展以及生活自理能力具有重要意义.