【摘 要】
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火龙果(HylocereusundatusBritt&Rose)又名仙蜜果.是热带地区水果中的最佳绿色果品。其果形美观,色泽鲜艳,果肉清甜多汁,深受广大消费者的喜爱。火龙果的生命力强、抗逆性高,是无污染
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火龙果(HylocereusundatusBritt&Rose)又名仙蜜果.是热带地区水果中的最佳绿色果品。其果形美观,色泽鲜艳,果肉清甜多汁,深受广大消费者的喜爱。火龙果的生命力强、抗逆性高,是无污染健康水果的首选。随着科技的进步,人们对火龙果的研究不断加深,发现其具有很好的药疗价值:仙人掌的提取液能抑制肿瘤,对人体免疫系统有提升作用,对糖尿病、高血压等有明显的治疗作用。火龙果的营养成分很丰富,含有一般植物少有的“白蛋白”及花青素,维生素和水溶性膳食纤维也较一般蔬果多。经医学论证:火龙果含有丰富的维生素
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