【摘 要】
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火龙果（HylocereusundatusBritt＆Rose）又名仙蜜果．是热带地区水果中的最佳绿色果品。其果形美观，色泽鲜艳，果肉清甜多汁，深受广大消费者的喜爱。火龙果的生命力强、抗逆性高，是无污染
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火龙果（HylocereusundatusBritt＆Rose）又名仙蜜果．是热带地区水果中的最佳绿色果品。其果形美观，色泽鲜艳，果肉清甜多汁，深受广大消费者的喜爱。火龙果的生命力强、抗逆性高，是无污染健康水果的首选。随着科技的进步，人们对火龙果的研究不断加深，发现其具有很好的药疗价值：仙人掌的提取液能抑制肿瘤，对人体免疫系统有提升作用，对糖尿病、高血压等有明显的治疗作用。火龙果的营养成分很丰富，含有一般植物少有的“白蛋白”及花青素，维生素和水溶性膳食纤维也较一般蔬果多。经医学论证：火龙果含有丰富的维生素
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